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Ce délicieux gâteau au yaourt est la collation idéale pour tous ceux qui surveillent leur ligne, mais qui ont quand même envie d’un bon dessert.Avec seulement environ 90 calories par part, c’est l’un de ces rares desserts dont on peut se délecter le soir sans culpabilité. Le gâteau est merveilleusement léger, délicat et a une texture agréablement crémeuse – parfait en dessert après le déjeuner ou en collation saine entre les repas.

Quiconque dit qu’on ne peut pas manger de gâteau le soir n’a jamais goûté ce gâteau au yaourt !Léger, moelleux

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Il a suffi d’un seul coup de téléphone pour bouleverser ma routine. Submergée par les demandes de mon patron, j’ai découvert que ma mère allait se marier… sans même me prévenir. Cette exclusion allait ébranler bien plus que mes convictions. Cet appel inattendu a tout changé. Alors que j’étais noyée sous le travail et les dossiers urgents de mon patron, la nouvelle est tombée : maman allait se remarier… et je n’en savais rien. Une décision qui allait bouleverser bien plus que mes convictions. Un coup de téléphone et tout change.

Il était presque 20h00 et j’étais encore au bureau quand ma tante Sophie m’a appelée, la voix pleine d’enthousiasme :

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